Bellevue sur l'Potager, vente légumes frais de saison

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Bellevue sur l'Potager
Laëtitia et Marc Morvan
2 Bellevue
35330 Maure de Bretagne
France
Tél. : 06 81 14 02 62
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Actualités de Bellevue sur l'Potager, vente directe de légumes de saison, produits issus de l'agriculture biologique

Salade de mâche aux zestes d’orange

12/12/2018
Recette hiver
Salade de mâche aux zestes d’orange Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de mâche 1 orange 1 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s d'huile d'olive 50 g de cerneaux de noix ½ betterave crue (ou cuite) 1 carotte 1 pincée de sel Laver la mâche et l'essorer délicatement. Pele...

Mille feuilles de chou vert et saumon sauce crème et ciboulette

12/12/2018
Recette hiver
Ingrédients (pour 4 personnes) :•    1 chou vert frisé•    150 g de saumon fumé (en chutes ou en tranches)•    300 g de saumon frais finement escalopé (demandez à votre poissonnier de le faire pour vous)•    25 cl de crème &eacu...

Bricks épinards jambon amandes

12/12/2018
Recette automne
Bricks épinards jambon amandes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick 400 g d'épinards frais 2 c à s d'huile d'olive 2 tranches de jambon blanc 2 c à s d'amandes effilées grillées.   Retirer les queues des épinards et lavez-les soigneusement dans une grande bassine...

Velouté panais-potimarron

12/12/2018
Recette hiver
Velouté panais-potimarron Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de panais (200g environ) - 500 g de potimarron - 2 échalotes - 1 l d'eau - 2 cuillères à café de curcuma - 1 cuillère à café de cannelle - sel, poivre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 20 cl cr&e...

Épinards à la romaine

07/11/2018
Recette automne
EPINARDS A LA ROMAINEPOUR 4 PERSONNES :- 1Kg500 d’épinards,- 1 fine tranche de lard de poitrine,- 20g de beurre,- 1 gousse d’ail,- 2 œufs,- 1/2 tasse de lait,- 50g de gruyère râpé,- 50g de gruyère en lamelles,- sel, poivre.Epluchez et lavez les épinards. Plongez-les 3 min dans de l’ea...

Cake aux pommes et à la Sucrine du Berry

07/11/2018
Recette automne
Cake aux pommes             Et à la Sucrine du Berry Ingrédients : -     3 œufs, 170g de sucre, 200g de farine, 1/2 sachet de levure, 120g de beurre, 120g de sucrine du Berry, 200g de pommes, Une cuillère à café de cannelle Pr&ea...