Actualités de Bellevue sur l'Potager, vente directe de légumes de saison, produits issus de l'agriculture biologique

publié le Vendredi 30 Octobre 2020

Le magasin reste ouvert, avec accés en libre service à l'étal. Le port du masque est obligatoire, le lavage des mains...

publié le Vendredi 03 Juillet 2020

Les tomates sont arrivées!! vendues au détail, en caissette, en barquette 300g pour les tomates cerises..

publié le Samedi 28 Mars 2020

C'est grâce à François et Sébastien que vous pouvez continuer à faire vos courses chez nous. Gros gros boulot les...

publié le Lundi 24 Février 2020

Merci aux participants pour leur enthousiasme, entrain et gaieté lors de l'atelier.Nous avons utilisé le mémory oiseaux pour se souvenir...

publié le Vendredi 07 Février 2020

Cultive ton jardin coopératif      Atelier Samedi 22 Février 2020  10h à 12hThème: Fabrication de nourriture pour les oiseaux...

publié le Dimanche 01 Décembre 2019

Jeudi 14 novembre, l'école maternelle G. Martinais de la Chapelle des Fougeretz nous a rendu visite.Laëtitia a mis en place...

publié le Lundi 30 Septembre 2019

Crumble à la Courge Noisette & Parmesan Ingrédients: (pour 6 personnes) 1 kg de courge musquée                      1 oignon 1 gousse d'ail                                    ...

publié le Lundi 30 Septembre 2019

Flammiche aux poireaux Ingrédients : 1 pâte brisée faite avec 200g de farine complète ou bise ou toute faîte 2 poireaux 20 cl de...

publié le Lundi 30 Septembre 2019

Tatin de navets confits au magret de canard Ingrédients : 30cl de vin blanc 50g de sucre en poudre 40g de beurre 1.2 kg de...

publié le Samedi 07 Septembre 2019

Bonjour!! Je vous accueille un samedi par mois, pour partager un temps d'animation autour du potager.Le fil conducteur de mes...

publié le Vendredi 28 Juin 2019

Tarte aux légumes du soleilIngrédients    1 pâte brisée    2 poivrons (1 vert, 1 rouge)    1 petite aubergine    ½ courgette    1...

publié le Vendredi 28 Juin 2019

Verrines concombre, lait de coco et mentheIngrédients / pour 4 personnes    1 kg de petits concombres     40 cl de...

publié le Vendredi 28 Juin 2019

Aubergines cuites au four, farcies de légumes grillés et gratinées de ComtéIngrédients    75 g de Comté    2 aubergines    1 poivron...

publié le Mercredi 26 Juin 2019

Et voilà ! Les petits fruits sont au rendez vous... à partir de mercredi 26 juin 2019, venez dégustez et achetez...

publié le Lundi 20 Mai 2019

Sauté de bettes et de chou rave Ingrédients : 500g de bettes, 2 choux raves, Du persil, 3 échalotes, 20cl de crème fraîche, Des tomates séchées,  1...

publié le Lundi 20 Mai 2019

Gratin de choux-raves aux amandes et au gruyère Ingrédients 3 choux raves 5 carottes 2,5 dl de lait 1 dl de crème Sel, poivre 120 g de...

publié le Lundi 20 Mai 2019

Cake aux courgettes et au chèvre        Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 petites courgettes 2 branches de thym 2 tomates confites 3 cl d’huile...

publié le Vendredi 19 Avril 2019

   Salade de navets nouveaux Ingrédients 2 navets par personne Vinaigre balsamique Huile d’olive Sel /Poivre Coupez en tranches fines de 2 mm des navets nouveaux  lavés...

publié le Vendredi 19 Avril 2019

  Croustillants aux épinards   Ingrédients : Pour 2 personnes - un reste de riz complet cuit (un bol) - trois fois le...

publié le Mardi 19 Mars 2019

Galette potimarron & topinambour Pour 6 galettes 1/2 potimarron (environ 300g une fois vidé, je pense) 4 topinambours plutôt petits 1 œuf 1 trait d'huile...

publié le Mardi 19 Mars 2019

Velouté de radis noir et poireaux   Ingrédients (pour 4) : 1 radis noir (environ 300g) 3 poireaux 1 litre d’eau 1 cube de bouillon de...

publié le Mardi 19 Mars 2019

Coucous de chou-fleur aux raisins secs et cumin Ingrédients (pour 4 personnes): ½ chou-fleur 50 g de raisins secs 2 c à s d'huile...

publié le Mardi 08 Janvier 2019

Gâteau à la carotte INGREDIENTS (pour 8 personnes)  300g de carottes 200g de sucre roux 150g de beurre 2 œufs 200g de farine 1 paquet de levure...

publié le Mardi 08 Janvier 2019

Tarte au chou kale, roquette, poireau, faisselle de brebis et curcuma Pour 4 à 6 personnes : •           250 à 300 g...

publié le Mardi 08 Janvier 2019

Feuilleté à la Courge Musquée Pour cette recette, vous pouvez utiliser les variétés suivantes : Butternut, Musquée de Provence, Sucrine du...

publié le Mardi 08 Janvier 2019

Bonne et heureuse année à tous. Nous sommes heureux de vous retrouver à partir de Mercredi 09 Janvier 2019 à 16h.

publié le Mercredi 12 Décembre 2018

Salade de chou blanc au poulet, sésame et noix de cajouIngrédients (pour 4 personnes):½ chou blanc1 c à c d'huile...

publié le Mercredi 12 Décembre 2018

Salade de mâche aux zestes d’orange Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de mâche 1 orange 1 c à s de vinaigre balsamique 2...

publié le Mercredi 12 Décembre 2018

Ingrédients (pour 4 personnes) :•    1 chou vert frisé•    150 g de saumon fumé (en chutes ou en tranches)•    300...

publié le Mercredi 12 Décembre 2018

Bricks épinards jambon amandes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick 400 g d'épinards frais 2 c à s d'huile d'olive 2 tranches...

publié le Mercredi 12 Décembre 2018

Velouté panais-potimarron Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de panais (200g environ) - 500 g de potimarron - 2 échalotes...

publié le Mercredi 07 Novembre 2018

EPINARDS A LA ROMAINEPOUR 4 PERSONNES :- 1Kg500 d’épinards,- 1 fine tranche de lard de poitrine,- 20g de beurre,- 1...

publié le Mercredi 07 Novembre 2018

Cake aux pommes             Et à la Sucrine du Berry Ingrédients : -     3 œufs, 170g de sucre, 200g de farine, 1/2...

publié le Mercredi 07 Novembre 2018

Gratin de courge spaghetti facileIngrédients 1 courge spaghetti20 cl de crème fraîche2 oeufs100g de gruyère râpé50g de jambon en dés (facultatif!)Noix...

publié le Vendredi 07 Septembre 2018

   Tarte au chou kale, roquette, poireau, faisselle de brebis et curcuma Pour 4 à 6 personnes : •           250 à 300 g...

publié le Vendredi 07 Septembre 2018

Petits farcis végétariens Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 petites tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 5 champignons de Paris 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail ½...

publié le Vendredi 07 Septembre 2018

Tarte au Potimarron INGRÉDIENTS  ( 6 personnes ) Pâte : 500 g de farine 250g de beurre en pommade 125...

publié le Jeudi 24 Mai 2018

Et voilà! les fraises sont au rendez vous... à partir de mercredi 30 mai 2018, venez dégustez et achetez les bonnes...

publié le Mardi 10 Avril 2018

Le magasin est ouvert malgré les travaux sur la départementale D776.Le magasin est accessible par le rond poit de Bellevue.

publié le Mardi 30 Janvier 2018

Radis noir à la rillette de thon Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 1 radis noir  - 1 boîte rillette de thon Préparation...

publié le Mardi 30 Janvier 2018

Crumble de poulet aux poireaux et curryIngrédients :-    4 escalopes de poulet -    6 poireaux -    100g de beurre -  ...

publié le Vendredi 12 Janvier 2018

Réouverture du magasin le mercredi 17 janvier 2018 de 16h à  19h.Bonne et heureuse année à tous

publié le Mercredi 22 Novembre 2017

Sablés de PotimarronINGRÉDIENTS (environ 200 petits sablés) 400 g de golden 400 g de farine200 g de sucre125 g de...

publié le Mercredi 22 Novembre 2017

Purée de ButternutINGRÉDIENTS (4 personnes) 1 kg de courge butternut 500g de pommes de terre 40 g de beurre20 cl...

publié le Mercredi 22 Novembre 2017

Muffins à la courge Delicata                        et aux noisettes.Ingrédients (pour 7 muffins):-  200 g de courge cuite à la vapeur...

publié le Jeudi 05 Octobre 2017

Navets glacés au cidre et magret frais Pour 4 personnes : 700g de petits navets 2 c. à s. de sucre 10cl de cidre brut 20g...

publié le Jeudi 05 Octobre 2017

Feuilleté à la Courge MusquéeINGRÉDIENTS (6 personnes) 1 kg de courge  2 rouleaux de pâte feuilletée  6 échalotes, 10 cl...

publié le Jeudi 07 Septembre 2017

QUICHE AU POTIMARRONPour 4 personnes :- 500g de potimarron,- 200g de lardons,- 3 gousses d’ail,- 2 oignons,- 1 pâte sablée...

publié le Jeudi 07 Septembre 2017

Crostinis aux légumes d’été Ingrédients: (4 personnes) 1 poivron rouge 1 pincée de piment doux en poudre (ou paprika) 2 tomates 1 branche de basilic 30...

publié le Jeudi 07 Septembre 2017

Lasagnes au kale et tomates concassées au curry  (Pour 6 personnes) : o             250 à 350 g de viande de bœuf o             6...

publié le Mardi 13 Juin 2017

Les framboises donnent en abondance en ce moment, si cela vous fait envie, n'hésitez pas, venez les récolter!

publié le Lundi 22 Mai 2017

Nous vous informons que la Cueillette libre des Fraises tant attendue ne peut avoir lieu cette année. Ceci est du...

publié le Mardi 02 Mai 2017

Gâteau à la rhubarbe   Ingrédients :  -        280 g de sucre -        170 g de beurre -        250 g de farine -        600 g de...

publié le Samedi 22 Avril 2017

  Crêpes de fanes de navets au fromage Ingrédients pour 4 grandes crêpes Pour la pâte  200g de farine de riz 100g de farine de...

publié le Lundi 26 Septembre 2016

Salade aux haricots,Aux courgettes et au thonPour 4 personnes :- 500g de haricots frais - 2 courgettes - 200g de...

publié le Lundi 26 Septembre 2016

Cake à la Blue BalletINGREDIENTS 450 g de chair de potiron "Blue Ballet"4 œufs200g de sucre semoule100g de beurre350g de...

publié le Lundi 22 Août 2016

Bienvenue à tous, et oui c'est la rentrée avec son lot de belle surprise et le croisement de saison pour...

publié le Mardi 12 Juillet 2016

Les légumes ne font pas le pont du 14 Juillet . Le magasin sera ouvert le Vendredi 15 Juillet 2016.

publié le Mardi 21 Juin 2016

Ingrédients (4 personnes): 15cl de crème fraiche liquide, 3 oeufs, 160g de farine, 10cl d'huile d'olive, 1sachet de levure chimique, 1...

publié le Mardi 21 Juin 2016

Douceur d’aubergines   Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 4 belles aubergines - 4 tomates - 2 échalotes - 20 cl de...

publié le Dimanche 22 Mai 2016

Tatin de fenouil Ingrédients : -         1 gros bulbe de fenouil ou 2 petits -         1 pâte brisée -         1 tranche de bleu, ou du...

publié le Dimanche 22 Mai 2016

Pour 6 personnes : 500 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique ¼ cuillère à café de sel 20 g...

publié le Vendredi 22 Avril 2016

  Tatin de navets confits au magret de canard                                        Ingrédients : 30cl de vin blanc 50g de sucre en poudre 40g de beurre 1.2 kg de...

publié le Vendredi 22 Avril 2016

  Crème de navets Ingrédients : 1 blanc de poireau 3 navets   2 pommes de terre 1 oignon                                                                                                                                         1 gousse d'ail...

publié le Vendredi 22 Avril 2016

Ailes de raies aux épinards Ingrédients : Pour 2 personnes 400 g d'épinards frais 2 ailes de raie 2 gousses d'ail Remplir d'eau le récipient...

publié le Vendredi 22 Avril 2016

Crumble d’épinards au poisson Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g d'épinards frais 4 filets de poissons blancs (cabillaud) de 150g de...

publié le Vendredi 22 Avril 2016

  Bricks épinards jambon amandes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick 400 g d'épinards frais 2 c à s d'huile d'olive 2...

publié le Vendredi 22 Avril 2016

  Salade d’épinards aux pétales de parmesan et tomate confite Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de pousses d'épinard 3 tomates confites 80...

publié le Vendredi 01 Avril 2016

La Ferme de Brangolo, Jean paul Thomas vous propose de réverver des poulets élévés par ces soins et livrés chez...

publié le Jeudi 31 Mars 2016

Guillaume Larcher de Lassy nous propose des crèpes au lait de chèvre et au grand épeautre (mercredi et vendredi)ainsi que...

publié le Vendredi 26 Février 2016

Salade de chou rouge à l’orange et aux grainesIngrédients (pour 4 personnes):¼ de chou rouge2 oranges40 g de graines de...

publié le Vendredi 26 Février 2016

  Lasagne de saumon et de poireauxIngrédients :-    3 pavés de saumon,-    5 poireaux,-    250g de mascarpone,-    2 œufs,-    20cl...

publié le Vendredi 26 Février 2016

  Galette de CourgePour 4 personnes400 gr. de courge (Delicata, Musquée de Provence) 1 cuillère à café de sel 40...

publié le Jeudi 04 Février 2016

Ingrédients :-    1 Chou rouge entier-    2 Pommes-    Cannelle-    Vinaigre de cidre-    Sel/poivreDécoupez le chou en 2, ôtez le cœur,...

publié le Jeudi 04 Février 2016

Ingrédients pour 4 personnes:400 gr de topinambours2 cs d'huile d'olive1 cs d'huile de noix1 cs de moutarde à l'ancienne1 cs...

publié le Dimanche 06 Septembre 2015

Ingrédients :•    4 betteraves cuites•    350 g de faisselle •    1 c. à soupe de miel liquide•    2 c. à...

publié le Lundi 27 Juillet 2015

Le Magasin sera fermé le Mercredi 12 Aout et le Vendredi 14 Aout 2015. Merci pour votre compréhension

publié le Dimanche 28 Juin 2015

Moussaka facile Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 aubergines - 3 tomates - 500 g de steack haché à l'oignon...

publié le Dimanche 28 Juin 2015

Boulgour aux aubergines Ingrédients (pour 6 personnes) : - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oignons - 2 gousses d'ail...

publié le Dimanche 28 Juin 2015

Mini concombres farcis au chèvre frais et coriandre Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 mini concombres ou 4 coupés en 2 100 g...

publié le Dimanche 28 Juin 2015

Pain perdu tomate parmesan concombre Ingrédients (pour 4 personnes) : ½ concombre 2 grosses tomates 50 g d'olives noire à la grecque dénoyautées 2 oignons...

publié le Dimanche 29 Mars 2015

Navets nouveaux et panais caramélisés au curry  Ingrédients :- 3 bottes de navets nouveaux.- 5 panais pas trop gros.- 40...

publié le Vendredi 13 Mars 2015

Ingrédients : -        500gr de bettes -        50g farine -        1 à 2 verres de lait -        beurre -        4 œufs -        Noix de muscade, sel, poivre. Epluchez...

publié le Mardi 24 Février 2015

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de carottes3 pommes de terre1 feuille de laurier2 oignons1 c à c de...

publié le Mardi 24 Février 2015

Fricassée de canard confit et topinambours au persilIngrédientsCuisse(s) de canard confite(s) : 3 pièce(s),  Echalote(s) : 1 pièce(s), Topinambour(s) :...

publié le Mardi 24 Février 2015

LE PHILOSOPHEPour 4 personnes :-    1,5k de pommes de terre-    600g de viande hachée (pur bœuf)-    4 poireaux-    50g de...

publié le Mercredi 07 Janvier 2015

Nous vous souhaitons à tous de passer une très bonne année 2015Marc et Laëtitia

publié le Mardi 30 Janvier 2018

Le chou à la bourgeoisePour 4 personnes :-    1 chou pommé de 1k à1.5kg-    1 oignon-    1 carotte-    70g de...

publié le Jeudi 06 Novembre 2014

Aillade de pâtisson                                  aux lardons Pour 4 personnes : -         1  pâtisson (environ 1 kg) -         200g de lardons fumés -         1 verre d'huile...

publié le Jeudi 06 Novembre 2014

Crème Brulée au PotimarronPour 4 personnes- 30 g de Cassonade- 20 cl de Crème liquide- 50 cl de Lait- 6...

publié le Jeudi 06 Novembre 2014

Graines de Courges Grillées    Ingrédients:   Les graines d'une courge évidée De la fleur de sel de Guérande ou autre sel   Commencer par bien détacher...

publié le Jeudi 06 Novembre 2014

ROSTI A LA POMME DE TERRE, OIGNON ET CHOU RAVE -         1 Chou rave -         2 grosses pommes de terre (ou un...

publié le Lundi 06 Octobre 2014

ATTENTION JOURS D’OUVERTURES BASSE-SAISON A COMPTER DU 25 OCTOBRE 2014 INCLUS. LE MAGASIN SERA OUVERT EXCLUSIVEMENT LE MERCREDI ET LE VENDREDI DE 16H...

publié le Jeudi 18 Septembre 2014

Depuis Le Mercredi 10 Septembre, nous vous accueillons dans notre nouveau local de vente.C'est l'aboutissement de long mois de travail,...

publié le Mardi 09 Septembre 2014

Nous vous informons que le magasin sera fermé ce samedi 13 Septembre 2014 pour cause de récolte de nos pomme...

publié le Lundi 25 Août 2014

Tourte à la TétragoneIngrédients pour la tourte :- 4 œufs entiers- 12 cl de lait- 1 cuillère à soupe de...

publié le Lundi 04 Août 2014

Nous vous informons que le magasin sera fermé du Samedi 09 Aout 2014 inclus au Dimanche 17 Aout 2014 pour...

publié le Samedi 12 Juillet 2014

Le magasin sera fermé le Lundi 14 mai 2014 exceptionnellement. Merci de votre compréhension

publié le Mercredi 21 Mai 2014

Nous sommes ouvert le Vendredi 30 Mai et le Samedi 31 Mai aux horaires habituels

publié le Jeudi 15 Mai 2014

Salade de courgettes et de fèvesIngrédients :     •    4 petites courgettes vertes •    4 poignées de fèves•    1 oignon rouge...

publié le Lundi 05 Mai 2014

Nous sommes exceptionnellemnt fermé  le Vendredi 8 et le samedi 9 Mai 2014.

publié le Jeudi 17 Avril 2014

Ingrédients• 3 choux raves• 5 carottes• 2,5 dl de lait• 1 dl de crème• Sel, poivre• 120 g de Gruyère...

publié le Jeudi 17 Avril 2014

Et voilà! Nous sommes très chanceux cette année, le début de Printemps nous gâte.Les pommes de terre nouvelles sont là,...

publié le Mercredi 02 Avril 2014

A vous les jardiniers, le Printemps semble vouloir pointer son nez!C'est pourquoi, nous vous proposons quelques plants de légumes.La Tomate,...

publié le Dimanche 23 Mars 2014

publié le Vendredi 07 Mars 2014

Recette Bettes à la carbonaraPour 3 personnes :    2 bottes de bettes (à peu près 1 kg)    1 noix de...

publié le Vendredi 07 Mars 2014

CHOU FLEUR CRU RAPEPour 4 personnes-    1 petit chou-fleur bien blanc-    100g de cerneaux de noix-    Jus de citron-    2...

publié le Mercredi 08 Janvier 2014

Nous vous souhaitons à toutes et à tous une excellente année 2014!

publié le Mardi 01 Octobre 2013

GRATIN DE CHOU-FLEUR A LA MOUTARDEPour 4 personnes :- 1 chou-fleur- 2 c. à soupe de moutarde forte- 20cl de...

publié le Dimanche 02 Juin 2013

Eh oui, les fraises sont bien là, enfin! Vous pouvez venir les cueillir librement tous les jours d'ouverture du magasin:...

publié le Mercredi 22 Mai 2013

Pour 4 personnes : -         2 rouleaux de pâte feuilletée toute prête, -         700gr d’épinards frais, -         500gr de saumon frais (ou un autre...