Légumes fruit

Courgette Longue Verte

Saison: Mai à Octobre
Conservation: 4 à 5 jours dans un endroit frais et sec
Mode de consommation : crue et cuite

Haricot vert

Saison : Mai à Septembre

Conservation : Ils se conservent 2 jours dans une endroit frais. Il est possible de les congeler.

Mode de Consommation : Cru et Cuit.

Tomate

Nous vous proposons plusieurs variétés de Tomates:

Coeur de boeuf, Paola, Tomates Cerises rouges, Tomates à petits fruits, Green zebra, Rose de Bern.

Saison : Eté

Conservation : Une semaine dans un endroit à température ambiante.

Mode de Consommation : Cru et Cuit.

Poivron

Saison : Eté

Conservation : Une semaine dans un endroit frais.

Mode de Consommation : Cru et Cuit.

Melon

Saison: Eté
Conservation: Il se conserve un jours au frais.
Il est mûr et prêt à consommer lorsque le pédoncule se détache.
Sa peau est verte, tirant légèrement sur le jaune .
Le melon doit être lourd et dense.
Mode de consommation: Cru.

Gardez-le à température ambiante, jusqu’à sa pleine maturité (à la craquelure du pédoncule).
Avant de le consommer, placez-le 1 heure au réfrigérateur, pour le déguster bien frais.
Une fois à maturité, vous pouvez le conserver quelques jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, enveloppé d'un film plastique, pour éviter qu’il communique son odeur.

Aubergine

Saison: Mai à Octobre
Conservation: Une semaine dans un endroit frais
Mode de consommation: Cuite

Pastèque

Cette variété produit de belles pastèques rondes dont la chair rouge très sucrée est très rafraîchissante.  Les fruits font 15-20 cm de diamètre et peuvent atteindre 4 kg. L’épiderme est très épais et d’un vert foncé qui devient presque noir à maturité.  Les graines sont de couleur brun-foncé. La pastèque coupée en dés est idéale pour agrémenter les apéritifs d’été.